עולם המטחנות

RSS
  • Shlomo Stern

    מטחנה למסעדה ובית קפה

    בחרתם במטחנה המיועדת לבית קפה או מסעדה   קשה לכם להחליט? מתלבטים? תמיד תוכלו להתייעץ עם המומחים באמיגו פתח תקווה ולרכוש במקום את המטחנה המתאימה לכם צור קשר.   בבית קפה או מסעדה יש חשיבות מאד גדולה לזמן. טחינת קפה...

    קרא עוד
  • Shlomo Stern

    מדריך לרכישת מטחנה

    יש כל כך הרבה מטחנות שקשה לבחור? מבולבלים? בואו נעשה סדר בעולם המטחנות. קדימה למצוא את המטחנה המתאימה לכם.  קשה לכם להחליט? מתלבטים? תמיד תוכלו להתייעץ עם המומחים באמיגו פתח תקווה ולרכוש במקום את המטחנה המתאימה לכם צור קשר. 

    קרא עוד
  • Shlomo Stern

    מטחנה בייתית

    לא כל מטחנה מסוגלת לטחון דק מאד. ואין צורך להשקיע במטחנה יקרה כאשר השימוש לא דורש זאת  קשה לכם להחליט? מתלבטים? תמיד תוכלו להתייעץ עם המומחים באמיגו פתח תקווה ולרכוש במקום את המטחנה המתאימה לכם צור קשר.    

    קרא עוד
  • Shlomo Stern

    איך לבחור מטחנת קפה מקצועית

    מי שמשתמש במכונת אספרסו מקצועית, חייב מטחנת קפה איכותי ומקצועית, החשיבות של המטחנה שווה לחשיבות של מכונת האספרסו עצמה כדי לקבל אספרסו איכותי. קשה לכם להחליט? מתלבטים? תמיד תוכלו להתייעץ עם המומחים באמיגו פתח תקווה ולרכוש במקום את המטחנה המתאימה...

    קרא עוד
  • Shlomo Stern

    מטחנה לתבלינים

    מטחנה המיועדת לטחון תבלינים, גרעינים, אגוזים או כל סוג של גרגרים   קשה לכם להחליט? מתלבטים? תמיד תוכלו להתייעץ עם המומחים באמיגו פתח תקווה ולרכוש במקום את המטחנה המתאימה לכם צור קשר.   טחינת תבלינים אינה דומה לטחינת פולי קפה....

    קרא עוד
  • Shlomo Stern

    מטחנה למקינטה ופילטר

    מטחנה מסוג זה, מיועדת לטחון קפה לשימוש משקאות שהן לא אספרסו ולא קפה טורקי    קשה לכם להחליט? מתלבטים? תמיד תוכלו להתייעץ עם המומחים באמיגו פתח תקווה ולרכוש במקום את המטחנה המתאימה לכם צור קשר.   טחינת קפה לרוב סוגי...

    קרא עוד
  • Shlomo Stern

    מטחנה המיועדת לטחון לקפה טורקי או קפה בוץ

    טחינת קפה טורקי (נקרא בעולם גם Middle Eastern Coffee) או קפה בוץ היא הטחינה הדקה ביותר של קפה. הטחינה היא למעשה טחינה לאבקה.  קשה לכם להחליט? מתלבטים? תמיד תוכלו להתייעץ עם המומחים באמיגו פתח תקווה ולרכוש במקום את המטחנה המתאימה...

    קרא עוד
  • Shlomo Stern

    שארית טחינה - Retention

    Retention – שארית טחינה ההתפתחות בעולם האספרסו הביאה עמה פיתוחים חדשים בתחום המטחנות. הדרישות ממטחנות האספרסו הלכו וגדלו. על מנת לספק ללקוח קפה טרי ככל האפשר, בתי קפה עוברים בהדרגה ממטחנות עם מיכל לקפה הטחון, (doser) למטחנות מהירות מאד הטוחנות...

    קרא עוד
  • Shlomo Stern

    רשימת מטחנות ותכונותיהם

     קשה לכם להחליט? מתלבטים? תמיד תוכלו להתייעץ עם המומחים באמיגו פתח תקווה ולרכוש במקום את המטחנה המתאימה לכם צור קשר. לא פעם שואלים אותנו נתונים טכניים לגבי מטחנה זו או אחרת. מה קוטר הסכינים? האם המטחנה היא מטחנה קונית? מה...

    קרא עוד
  • Shlomo Stern

    למה עדיף לטחון קפה בבית?

    למה עדיף מטחנת קפה בבית על רכישת קפה טחון בחנות? אם אתם מאלו שמשתמשים בקפה טחון מידי יום כדי להכין את כוס הקפה האהוב שלכם. האם אי פעם עצרתם ותהיתם מדוע אנו משתמשים בקפה טחון ולא משתמשים בפולי קפה שלמים?...

    קרא עוד
  • Shlomo Stern

    שיטות לטחינת קפה - סוגי מטחנות

    קימות שיטות רבות לטחינת קפה, משיטות שהשתמשו בהם עוד בימי קדם, ובחלקם משתמשים איתם עד היום, ועד לשיטות מודרניות של מטחנות ידניות, מטחנות חשמליות פשוטות ועד מטחנות חדישות ויקרות המיועדיות לשימוש מסחרי.   מכתש ועלי   טחינת קפה החלה עם...

    קרא עוד
  • Shlomo Stern

    מטחנה קונית או מטחנה שטוחה?

    אחת השאלות ששואלים אותנו לקוחות המון פעמים, האם לרכוש מטחנה קוניות, או מטחנה עם סכינים שטוחות? קשה לכם להחליט? מתלבטים? תמיד תוכלו להתייעץ עם המומחים באמיגו פתח תקווה ולרכוש במקום את המטחנה המתאימה לכם צור קשר. ההחלטה, מה עדיף (קוני...

    קרא עוד
x
x