קפה, זו המומחיות שלנו - והסיסמה שלנו היא: "קפה טרי להנות מהארומה!"
יש משהו מיוחד בקפה - משקה שיש לו את היכולת להתחיל ולסיים כל יום. לא מדובר מסתם משקה ממריץ, קפה הוא משקה מורכב עם מבנה טעם ייחודי שמשתנה בהתאם למקום בו הוא גדל.
עובדה ידועה שכולם מכירים היא, שחלה טריה, שזה אתה יצאה מהתנור בבית המאפה, טעימה בהרבה מאותה חלה שעמדה מספר ימים על המדף במכולת, כך גם קפה.קפה טרי שאך זה יצא מבית הקליה, יש בו ארומות רבות יותר מקפה המונח זמן רב על המדף.
שמאבד מהארומה שלו עם הזמן.
אז מה כל כך מיוחד בקפה שלנו
כשבנינו את תערובת הקפה של שטרנ'ס, חיפשנו את פולי הקפה, ממיטב חוות הגידול ותחנות העיבוד מרחבי העולם, ובזכות הניסיון הרב שלנו, הרכבנו תערובת ייחודיות, התהליך לקח זמן. קולים את הקפה בקליה מדויקת בבית הקליה שלנו וטועמים (cupping) וחוזר חלילה עד שהגענו לתערובות עם הטעמים שלדעתנו מתאימים ללקוחותינו. אצלנו כל אחד יכול למצוא את התערובת שתתאים לו ובנוסף, מקבלים אותה טריה.
בבית הקליה שלנו, הממוקם בפתח תקווה, אנו קולים את התערובות שלנו ומעבירים ישירות למדף.
חובבי קפה, שטעמו את הקפה הטרי שלנו "נשבו" בקסמו וחוזרים כדי להנות שוב ושוב. כנסו גם אתם אלינו ונבחר את התערובת המתאימה לכם.
להלן רשימת התערובות שלנו*:*מפעם לפעם אנו יוצאים עם תערובות חדשות לתקופה מוגבלת שלא מופיעים ברשימה.