200 גרם פולי קפה הונדורס EL-TRONCO

זמנית אזל מהמלאי
מחיר מקורי 48.00 ₪
 
מחיר מבצע 43.00 ₪
מק"ט 820111

כמו התחושה של מאפה טרי שיוצא מהתנור בבית המאפה, כך הקפה שלנו הטרי שיוצא מקולה הקפה בחנות.

אתם מזמינים ואנחנו קולים!

 


קפה נפלא המגיע מאיזור Villa de San Antonio  שבמחוז Comayagua שבהונדורס.

משפחת Funez מחזיקה בחלקה קטנה של 5 דונם, בה הם מגדלים את הקפה שלהם.

הקפה, מזני כלאיים של Catimor גדל בצל בגובה של 1500 מטרים מעל פני הים.

משפחת  FUNEZ אף בנו אצלם בחווה טחנת עיבוד ושם הם מעבדים בעצמם את הקפה שלהם בעיבוד רטוב –WASHED .

פולי הקפה מותססים במשך 24 שעות ואז נשטפים ומיובשים בשמש על מיטות אפריקאיות מוגבהות.

לקפה ארומה פרחונית מתוקה של פרחי ענבים, קמומיל ופרחי וויסטריה.

לקפה מתיקות גבוהה ובטעם ניתן לחוש דבש, קרמל, מנדרינה, אגס.

הגוף בינוני, החמיצות עדינה ונעימה ושארית הטעם פרחונית ונעימה.

לקפה ציון CUPPING SCORE  גבוה -87.5!

הקפה מתאים לאספרסו, פילטר-דריפ, פלנג'ר ונהדר באירופרס!

 

 


  • שקית של 200 גרם
  • המחיר ל-1 ק"ג = 190 ש"ח
  • ברכישת זוג שקיות המחיר ל-1 ק"ג = 175 ש"ח 

x

x
×