1 ק"ג קפה ירוק הרפובליקה הדומיניקנית Dominican Republic

 
79.00 ₪
מק"ט 940189
ברפובליקה הדומיניקנית באי היספניולה (Hispaniola) (ראו האיטי), ישנם תנאים אידיאליים לגידול קפה. הקפה הוא בעל גוף בינוני, חומציות קלה וטעם קל של שוקולד עם גוון אגוזים. טעם נעים שנותר בפה זמן רב לאחר השתיה. קפה זה דומה מאוד לשאר סוגי הקפה מהקריביים, ואפשר להכין ממנו קפה כזן יחיד, או להוסיף אותו לתערובות כדי לגוון את טעמן. הקלייה המומלצת היא עירוני מלא, עד סוף הפיצוץ הראשון, אבל גם קלייה כהה יותר - וינאית או אפילו צרפתית תשאיר טעם טוב.
לא פעם רואים על שקים המגיעים מהרפובליקה הדומיניקנית כיתוב ותמונה של Santo Domingo מתנוססים עליהם. זה אינו זן נוסף, אלא הסמל המסחרי המוטבע על כל הקפה המשווק ממדינה זו.
x
x