מאמרים על קפה

RSS
  • טעמי הקפה - Coffee Taste

    טעמי הקפה - Coffee Taste

    לקפה, כמו ליין, יש טעמים רבים ביותר, קשה להבחין בכל הטעמים, אך טועמים מומחים מסוגלים להבחין בהרבה מהם. קשה מאוד לתאר טעמים או תחושת טעמי הקפה בכתובים, אך אפשר להסביר באופן כללי את התחושות המלוות את טועם הקפה והטעמים השונים....

    קרא עוד
  • השפעת הקלייה על טעם הקפה

    השפעת הקלייה על טעם הקפה

    טעם משקה הקפה תלוי מאד ברמת הקלייה של פולי הקפה. בכל בית קלייה ברחבי העולם יודעים, שטעם הקפה שהם ישווקו תלוי לא רק בזן הקפה, או בשיטת הקלייה, אלה גם ברמת הקלייה שהם קולים את הקפה שלהם. לרמת קליית הקפה...

    קרא עוד
x

x
×